Kinh nghiệm du lịch Uzbekistan chi tiết từ A - Z. 18 điều cần biết khi bạn tới Uzbekistan

Nằm trên Con đường Tơ lụa, Uzbekistan là một quốc gia ở Trung Á gần đây đã mở cửa với thế giới. Kể từ đó, điểm đến lạc lối này đang dần trở nên phổ biến hơn với khách du lịch.

Ngày nay, việc đi du lịch độc lập quanh địa điểm ngoạn mục này dễ dàng hơn nhiều so với trước đây. Bài viết Kinh nghiệm du lịch Uzbekistan chi tiết từ A - Z  này sẽ cung cấp cho bạn thông tin du lịch hữu ích và cập nhật liên quan đến Covid 19, mẹo du lịch Uzbekistan và các đề xuất nên đến thăm Uzbekistan. Hãy đến và tìm hiểu thêm về vùng đất kỳ diệu này, nơi tràn ngập lịch sử, văn hóa phong phú và kiến ​​trúc Hồi giáo tuyệt đẹp của Uzbekistan

• DU LỊCH UZBEKISTAN VÀO NĂM 2023 – YÊU CẦU NHẬP CẢNH CỦA UZBEKISTAN
  
  
  Biên giới của Uzbekistan hiện đã chính thức mở cửa trở lại cho khách du lịch.
  Tuy nhiên, các chuyến bay quốc tế vẫn đang hoạt động trên một dịch vụ hạn chế. Giao thông công cộng tại các thành phố hiện cũng đã hoạt động trở lại và việc di chuyển bằng tàu hỏa giữa các khu vực vẫn hoạt động bình thường. ( Tháng 6 năm 2022 )
  
  

  1.1 Yêu cầu về Covid

  Kể từ ngày 10 tháng 6, khách du lịch đến Uzbekistan không còn cần phải xuất trình kết quả xét nghiệm PCR âm tính hoặc bằng chứng tiêm chủng.

   

  1.2 Yêu cầu về tiêm chủng

  Không có bất kỳ tiêm chủng bắt buộc cần thiết để đi du lịch ở Uzbekistan.Tuy nhiên, bạn nên tiêm vắc-xin DTP, Viêm gan A và thương hàn, đặc biệt nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch đến những ngôi làng xa xôi hơn.
   

  1.3 Tôi có cần visa để đến du lịch Uzbekistan không?

  Bắt đầu từ ngày 1 tháng 2 năm 2019, công dân của Liên minh Châu Âu, Canada, Úc, New Zealand, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Israel và nhiều quốc gia khác có thể đến Uzbekistan miễn thị thực trong thời gian 30 ngày .

  Công dân của 76 quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, Trung Quốc và Ấn Độ đã được cấp thị thực nhập cảnh điện tử trong thời hạn 30 ngày.

  Nếu quốc tịch của bạn không có trong bất kỳ danh sách nào, bạn sẽ cần xin thị thực tại Đại sứ quán Uzbekistan.
   

  
   

  LÀM THẾ NÀO ĐỂ XIN THỊ THỰC ĐIỆN TỬ UZBEKISTAN?

  Xin thị thực điện tử Uzbekistan rất dễ dàng nhưng hãy nhớ rằng bạn nên nộp đơn ít nhất 3 ngày trước khi đến nước này .

  Truy cập trực tuyến vào Cổng thị thực điện tử chính thức của Uzbekistan và điền thông tin của bạn.

  Thị thực này vẫn có ngày cụ thể nên bạn cần nhập ngày đến và ngày đi. Hãy nhớ rằng bạn có thể ở lại 30 ngày trong nước.

  Khi bạn đã điền thông tin cá nhân của mình, bạn phải tải lên ảnh hộ chiếu và bản quét hộ chiếu của mình

  Sau khi bạn đã kích hoạt đơn đăng ký của mình bằng cách nhập địa chỉ email, bạn sẽ phải trả phí lãnh sự để nhận thị thực điện tử. Chi phí xin thị thực điện tử là 20 USD và phải được thanh toán bằng thẻ Visa hợp lệ.

  Khi đơn đăng ký của bạn đã được chấp thuận, thị thực điện tử sẽ được gửi đến địa chỉ email của bạn ở định dạng pdf trong vòng 48 giờ.

  In thị thực điện tử để bạn có thể xuất trình khi đến nơi. Hộ chiếu của bạn cũng phải có giá trị trong ba tháng kể từ ngày bạn đến.

   

  1.4 Tôi có thể gia hạn visa Uzbekistan không?

  Nếu bạn đến Uzbekistan bằng thị thực du lịch miễn phí, bạn có thể xuất nhập cảnh bao nhiêu lần tùy ý.

  Vì chưa có quy định rõ ràng về số ngày bạn được phép ở lại Uzbekistan trong một năm, nên hiện tại bạn có thể thực hiện một vài cuộc chạy qua biên giới ở các quốc gia lân cận như  Kazakhstan ,  Kyrgyzstan và Tajikistan và dễ dàng gia hạn thị thực du lịch của mình.
   

  1.5 Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi ở lại quá hạn visa Uzbekistan?

  Trong khi đi du lịch ở Uzbekistan, điều thực sự quan trọng là bạn phải theo dõi số ngày bạn đã ở trong nước và chuyến bay đi của bạn đã được đặt trong thời gian cho phép thị thực của bạn.
  Nếu bạn tình cờ ở lại quá hạn thị thực thêm bất kỳ thời gian nào, bạn có thể bị phạt 2.000 USD cũng như chính quyền Uzbek trì hoãn việc xuất cảnh của bạn từ một tuần trở lên.
  

  
  Shah-i-Zinda, Samarkand

  
  

  KHI NÀO LÀ THỜI ĐIỂM TỐT NHẤT ĐỂ ĐẾN THĂM UZBEKISTAN?

  Thời điểm tốt nhất để đến du lịch Uzbekistan là vào mùa Xuân (giữa tháng 4 – đầu tháng 6) hoặc mùa Thu (giữa tháng 9 – đầu tháng 11). Nhiệt độ trong những mùa này rất dễ chịu và không quá nóng để đi dạo vào ban ngày.

  Nhiệt độ tăng vọt thường bắt đầu từ đầu tháng Năm cho đến cuối tháng Chín.

  Ngoài ra, nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch của mình ở Uzbekistan, bạn nên biết rằng hầu hết các sự kiện lớn của đất nước đều diễn ra vào mùa xuân hoặc mùa thu. 
   

  1.6 Tháng nóng nhất ở Uzbekistan là tháng nào?

  Tháng 7 và tháng 8 là những tháng nóng nhất trong năm ở Uzbekistan. Với nhiệt độ dao động từ trung bình đến cao 30 ° C – đôi khi thậm chí lên đến 40 ° – 45 ° C, việc tham quan trong khoảng thời gian này có thể khá khó chịu.

  Thật tốt khi ghi nhớ điều này nếu bạn đang lên kế hoạch cho bất kỳ chuyến đi đường bộ dài nào vì mặt trời rất mạnh.
   

  1.7 Có nên đến Uzbekistan vào mùa đông?

  Mùa đông là thời điểm tuyệt vời để đến thăm Uzbekistan cho những ai muốn tránh đám đông. Nhiệt độ không quá lạnh, trời có thể nắng và không có nhiều khách du lịch.

  Cơ hội mưa tăng lên từ giữa tháng 3, nhưng tháng 3 và tháng 4 vẫn là những tháng yên tĩnh để ghé thăm.

  Mùa đông ở Uzbekistan rất đặc biệt và nếu có tuyết rơi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một xứ sở mùa đông kỳ diệu. Một lợi thế khác của việc đi du lịch trong mùa đông là vào mùa thấp điểm, các khách sạn và nhà trọ rẻ hơn. 

  
  Dấu vết cuối cùng của tuyết ở Tashkent
   

  BẢO HIỂM DU LỊCH UZBEKISTAN

  Không bắt buộc phải có bảo hiểm du lịch nếu bạn đi du lịch đến Uzbekistan. Tuy nhiên, tôi khuyên bạn nên mua một chiếc trong khoảng thời gian của chuyến đi. Bạn chỉ không bao giờ biết khi nào bạn có thể cần nó …
   

  CÁCH TỐT NHẤT ĐỂ ĐẾN UZBEKISTAN LÀ GÌ?

  1.8 Sân bay quốc tế của Uzbekistan ở đâu?

  Tashkent và Samarkand đều có sân bay quốc tế. Sân bay quốc tế Tashkent là điểm đến phổ biến nhất khi đến Uzbekistan và vì sân bay này khá nhỏ nên bạn sẽ khó bị lạc.

  Có một văn phòng trao đổi tiền tệ trong sân bay cung cấp tỷ giá hối đoái tốt nếu bạn có Đô la Mỹ. Hiện nay cũng có các máy ATM ở sân bay Tashkent, nơi bạn có thể rút và đổi Đô la Mỹ và som Uzbek 
  
  1.9 Làm thế nào để đi từ sân bay đến trung tâm thành phố Tashkent bằng Taxi và chi phí là bao nhiêu?

  Mất 30 phút lái xe từ sân bay đến trung tâm thành phố Tashkent bằng taxi.

  Ngay khi ra khỏi sân bay, bạn sẽ được chào đón bởi nhiều tài xế taxi háo hức, những người sẵn lòng đưa bạn đến trung tâm thành phố Tashkent với giá 50.000 som Uzbek. Đây là mức giá tương đương với văn phòng taxi “chính thức” ở sân bay, điều này không hợp lý vì giá tiêu chuẩn cho một chuyến taxi từ sân bay đến trung tâm thành phố Tashkent là 25.000 som (khoảng 2 – 3 đô la Mỹ). Điều này có nghĩa là bạn sẽ phải thương lượng giá cả với tài xế và bạn có thể không muốn chơi trò mặc cả sau một chuyến bay dài. Vì vậy, đây là một mẹo cá nhân tốt. 

  Khi bạn ra khỏi sân bay, hãy phớt lờ những người lái xe taxi đang đứng ở cổng. Đi bộ sang trái về phía bãi đậu xe băng qua 'Departures'. Ở đó, bạn sẽ tìm thấy những tài xế taxi vừa chở du khách từ trung tâm thành phố đến sân bay. 

   

  Một mẹo khác: nếu bạn mua thẻ SIM tại sân bay, hãy cài đặt ứng dụng Yandex Go trên điện thoại của bạn. Ứng dụng này hoạt động giống như Uber và hiển thị cho bạn giá taxi.

   

  1.10 Làm thế nào để đi từ sân bay đến trung tâm thành phố Tashkent bằng xe Buýt và chi phí là bao nhiêu?

  Có xe buýt chạy hàng ngày từ 6 giờ sáng đến 11 giờ đêm giữa sân bay và trung tâm thành phố. 
  

  Khi bạn ra khỏi sân bay, đi bộ qua bãi đậu xe và bạn sẽ thấy họ ở bên trái của bạn. Một vé xe buýt có giá 1200 som và có thể được mua ngay trên xe buýt. Vì có nhiều xe buýt khác nhau nên có thể khó biết nên đi xe buýt nào. Các ứng dụng Maps.me và wikiroutes có thể giúp bạn biết xe buýt và tuyến đường nào sẽ đi đến khách sạn của bạn. Xe buýt số 67 đi thẳng vào trung tâm thành phố. 
  
  

  1.11 Làm thế nào để đi từ Trung tâm thành phố Tashkent đến sân bay và chi phí là bao nhiêu?

  Cách dễ dàng và đơn giản nhất là nhờ nhân viên lễ tân của nhà nghỉ hoặc khách sạn gọi taxi cho bạn. Bạn cũng có thể cài đặt ứng dụng Yandex Go để gọi taxi. Một chiếc taxi từ thành phố Tashkent đến sân bay sẽ có giá khoảng 20.000 som, tùy thuộc vào vị trí của bạn trong thành phố.
  
  

  DI CHUYỂN ĐẾN UZBEKISTAN BẰNG ĐƯỜNG BỘ NHƯ THẾ NÀO?

  Uzbekistan có chung biên giới đất liền với Afghanistan, Turkmenistan, Kazakhstan , Kyrgyzstan và Tajikistan .
  

  Trước đây, an ninh tại các điểm biên giới trên bộ rất nghiêm ngặt . Bạn không chỉ phải điền vào rất nhiều giấy tờ mà còn bị hỏi nhiều câu hỏi về chuyến đi của mình và túi của bạn sẽ bị mở ra và lục soát đồ đạc bên trong để tìm bất kỳ vật dụng bị cấm nào.

  Ngày nay, các cửa khẩu biên giới có xu hướng không mất nhiều thời gian như vậy. Lực lượng biên phòng vẫn sẽ kiểm tra hành lý của bạn, hỏi xem bạn có mang theo máy bay không người lái hay không (điều này bị nghiêm cấm!) nhưng họ không còn nghiêm ngặt như trước nữa. Rất hiếm khi bạn được yêu cầu mở túi để khám xét và bạn không phải điền vào bất kỳ giấy tờ nào.
  

  Các cửa khẩu biên giới trên đất liền hiện nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều so với trước đây. Bạn nên kiểm tra trực tuyến để biết thông tin cập nhật, vì biên giới có thể đóng cửa mà không báo trước. Tất cả các chuyến du lịch đến khu vực Termez và trong phạm vi 5km tính từ biên giới Uzbekistan-Afghanistan đều không được khuyến khích vào lúc này.

  Cần thận trọng ở một số khu vực giáp với Tajikistan . Biên giới giữa Uzbekistan và Afghanistan hiện đang bị đóng cửa. ( Tháng 9 năm 2022 )
  
  

  Các tuyến đường phổ biến nhất và dễ dàng nhất để đi du lịch đường bộ đến Uzbekistan là:

  Từ Almaty (Kazakhstan) đến Tashkent bằng xe buýt và xe lửa

  Từ Shymkent (Kazakhstan) đến Tashkent bằng xe buýt và xe lửa

  Từ Osh (Kyrgyzstan) đến Tashkent bằng taxi chung

  Từ Bishkek (Kyrgyzstan) đến Tashkent bằng xe buýt

  Từ Penjikent (Tajikistan) đến Samarkand bằng taxi chung

  Từ Khudjand (Tajikistan) đến Tashkent bằng xe buýt
  
  

  BẠN NÊN ĐI ĐÂU Ở UZBEKISTAN?

  1.12 Các thành phố trên con đường tơ lụa hàng đầu nên đến thăm ở Uzbekistan 

  Nếu định du lịch Uzbekistan để tìm kho báu của Con đường tơ lụa cổ đại, bạn nên ghé thăm 4 thành phố sau để chiêm ngưỡng những công trình kiến ​​trúc Hồi giáo lộng lẫy và ấn tượng nhất trên toàn quốc, các thành phố này được ghi vào danh sách Di sản Thế giới của UNESCO.
  

  Tashkent

  Samarkand

  Bukhara

  Khiva
   

  
  Khiva

  
  1.13 Bạn cần bao nhiêu ngày để đến Uzbekistan?

  Nếu bạn đang tự hỏi bạn cần bao nhiêu ngày để đến thăm Uzbekistan, thì đó là một câu hỏi mở. Có thể đến thăm các điểm du lịch chính ở Uzbekistan trong vòng một tuần.
  Du lịch ở Uzbekistan là một nền kinh tế đang phát triển lớn hơn và trở nên phổ biến hơn theo thời gian. Tôi khuyên bạn nên lên kế hoạch cho một chuyến đi để khám phá các điểm tham quan trước khi nó có thể trở thành siêu khách du lịch.
  
  

  UZBEKISTAN CÓ PHẢI LÀ MỘT QUỐC GIA AN TOÀN ĐỂ ĐẾN THĂM?

  Nhiều người thắc mắc liệu đi du lịch ở Uzbekistan có an toàn không. Đây vẫn là một quốc gia tương đối xa lạ ở Trung Á và quốc gia láng giềng Afghanistan không có danh tiếng tốt nhất. Một quốc gia kết thúc bằng -stan nhanh chóng được liên kết với nguy hiểm.

  Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không có gì phải lo lắng! Uzbekistan hoàn toàn an toàn. Bạn sẽ thấy cảnh sát ở mọi góc phố và mọi nơi công cộng. Bây giờ họ thậm chí còn giới thiệu một “Cảnh sát du lịch”. Ở đó, các sĩ quan Cảnh sát Du lịch có văn phòng ở mọi thành phố du lịch và sẵn lòng hỗ trợ khi cần thiết.
  
  

  
  Cảnh sát du lịch – Người bạn đáng tin cậy và trung thành của bạn ở Uzbekistan! 

  
  

  TIỀN TỆ Ở UZBEKISTAN

  1.14 Ở Uzbekistan người ta sử dụng loại tiền tệ nào?

  Som Uzbekistan (UZS) là tiền tệ chính thức được sử dụng ở Uzbekistan.

  Tiền giấy lưu hành tại Uzbekistan: 1000, 2000, 5000, 10.000, 20.000, 50.000 và 100.000 som.

  Tiền xu lưu hành ở Uzbekistan: 50, 100, 200 và 500 som

  $1 USD = 10.947 UZS

  €1 Euro = 10.909 UZS

  £1 Bảng Anh = 12.454 UZS
   

  
   

  
  1.15 Những loại thẻ tín dụng nào được chấp nhận ở Uzbekistan?

  Visa có lẽ là thẻ tín dụng được chấp nhận rộng rãi nhất. Tuy nhiên, Uzbekistan vẫn có nền kinh tế tiền mặt, điều đó có nghĩa là không phải lúc nào bạn cũng có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng của mình.

  
  

  1.16 ATM ở Uzbekistan

  Tashkent, Samarkand, Bukhara và Khiva ngày nay đều có máy ATM nơi bạn có thể rút đô la Mỹ và/hoặc Som Uzbek bằng thẻ VISA. Ngoài ra còn có 2 máy ATM tại sân bay quốc tế ở Tashkent. 

   

  1.17 Đổi tiền ở Uzbekistan

  Nơi tốt nhất để đổi tiền ở Uzbekistan là tại một trong các ngân hàng ở Tashkent vì họ đưa ra tỷ giá hối đoái tốt nhất.
  
  

  ĐI LẠI Ở UZBEKISTAN NHƯ THẾ NÀO/ ĐI LẠI Ở UZBEKISTAN CÓ DỄ KHÔNG?

  1.18 Ở Uzbekistan có tàu hỏa không

  Vâng, có tàu hỏa ở Uzbekistan và đường sắt Uzbekistan là cách thuận tiện, thú vị và nhanh nhất để đi du lịch khắp đất nước!

  Đường sắt Uzbekistan hiện kết nối tất cả các điểm du lịch chính: Tashkent , Samarkand , Bukhara và – kể từ tháng 12 năm 2018 – Khiva . 

  
  1.19 Cách đi vòng quanh Uzbekistan bằng xe Buýt

  Nếu bạn muốn xem đường bộ thay vì đường sắt, bạn có thể đi vòng quanh Uzbekistan bằng xe buýt. Bạn có thể kiểm tra lịch trình xe buýt và mua vé trực tuyến hoặc tại các bến xe buýt địa phương. Bạn sẽ cần hộ chiếu của bạn để mang nó theo bạn. Bạn cũng nên mua vé trước ít nhất một ngày.

  Xe buýt đường dài là phương tiện đi lại chậm và không thoải mái lắm, cũng như không rẻ hơn nhiều so với tàu hạng hai hoặc đi taxi chung. Tuy nhiên, xe buýt thành phố rất rẻ và bạn phải trả tiền vé trực tiếp cho tài xế trên xe buýt. Bạn có thể kiểm tra các tuyến xe buýt trong thành phố trên ứng dụng maps.me và wikiroutes .

  Bạn cũng sẽ thấy nhiều xe buýt nhỏ đua quanh các thành phố. Những cái phổ biến nhất là 'Damas'. Những chiếc xe buýt nhỏ này rất phù hợp nếu bạn muốn đi du lịch trong một thành phố lớn hơn hoặc đi đến các thị trấn hoặc làng mạc gần đó.

  
  1.20 Cách đi vòng quanh Uzbekistan bằng taxi chung

  Taxi đi chung là taxi mà bạn đi chung với 4 đến 5 hành khách khác. Nó không có lịch trình cố định nhưng sẽ rời đi khi taxi đã đầy. Họ rời khỏi một địa điểm cố định thường gần bến xe buýt hoặc ngay bên ngoài thành phố.

   
  1.21 Thuê xe ô tô ở Uzbekistan 

  Người nước ngoài không thể thuê một chiếc xe hơi ở Uzbekistan. Điều này đã thay đổi và bây giờ bạn có thể tìm thấy một số địa điểm cho thuê ô tô ở Tashkent .
  

  Bạn cũng có thể đến Uzbekistan bằng ô tô riêng của mình, miễn là bạn có đầy đủ các giấy tờ cần thiết.
   

  

  
  1.22 Các chuyến bay nội địa ở Uzbekistan

  Nếu không có nhiều thời gian và muốn đi hết quãng đường giữa Tashkent và Khiva một cách nhanh chóng, bạn có thể đáp chuyến bay nội địa giữa Tashkent và Nukus hoặc Tashkent và Urgench. Urgench cách Khiva 30 phút lái xe.

  Thời gian của chuyến bay giữa Tashkent và Urgench chỉ là 1,5 giờ, giữa Tashkent và Nukus là 1 giờ 40 phút. Bạn có thể dễ dàng đặt (các) vé máy bay của mình trên trang web của Uzbekistan Airways.

  Nếu đặt vé trước, giá trung bình cho chuyến bay giữa Tashkent và Urgench là 60USD. Bạn có thể thanh toán trực tuyến bằng Visa và Mastercard.  
   

  Quan trọng: Khi sắp xếp một chiếc taxi để đưa bạn xuống sân bay nội địa, hãy đảm bảo tài xế đưa bạn đến nhà ga số 3 (các chuyến bay nội địa) chứ không phải nhà ga số 2 (các chuyến bay quốc tế). Khi sử dụng ứng dụng Yandex Go, nó sẽ chỉ hiển thị cho bạn “Sân bay quốc tế Tashkent”. Đảm bảo bạn nhập “Nhà ga số 3 của Sân bay Quốc tế Tashkent” , nếu không bạn sẽ đến nhầm nhà ga!
   

  DU LỊCH UZBEKISTAN

  Uzbekistan có thể được mô tả là một trong những quốc gia đặc biệt nhưng bị bỏ qua nhất trên thế giới tràn ngập vẻ đẹp tự nhiên và nền văn hóa phong phú. Tham gia một tour du lịch riêng/theo nhóm có tổ chức là một cách tuyệt vời và đáng giá để ngắm nhìn một số địa điểm đẹp nhất của đất nước này.

  
  

  ẨM THỰC UZBEKISTAN

  Đồ ăn của người Uzbekistan được đặc trưng bởi các bữa ăn bao gồm mì, thịt cừu, gạo và rau.

  Bánh mì truyền thống (tandir non) đặc biệt thiêng liêng trong văn hóa Uzbek. Phẳng và tròn, loại bánh mì này được xé bằng tay và không bao giờ bị ném ra ngoài.

  Mùa hè mang đến những loại trái cây tươi, ngon và rực rỡ mà bạn có thể mua ở các chợ địa phương cùng với rau, gia vị và kẹo ngọt của người Uzbekistan.

  Trà xanh thường được uống thường xuyên trong ngày và là thức uống phổ biến được cung cấp cho khách.

  Có rất nhiều nhà hàng quốc tế ở các thành phố du lịch lớn hơn nếu bạn thấy rằng bạn đang khao khát một sự thay đổi từ ẩm thực truyền thống của người Uzbekistan. 

  
  1.23 5 món ăn Uzbek bạn phải thử

  Thử ẩm thực địa phương và các món ăn truyền thống là một cách tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa của một quốc gia.

   

  - Plov

  'Plov' là món ăn quốc gia của Uzbekistan và là món ăn mà người Uzbekistan vô cùng tự hào. Nó thường được làm như một bữa ăn gia đình hoặc được làm với số lượng lớn hơn để kỷ niệm những dịp đặc biệt như đám cưới. Theo truyền thống, nó được chế biến trong một nồi nấu lớn (Kazan) và phiên bản nổi tiếng nhất được chế biến với phần đế là hành tây, cà rốt và thịt được xào trong mỡ. Sau đó, gạo được thêm vào, thêm nước và đun nhỏ lửa cho đến khi mọi thứ chín. Đôi khi các thành phần bổ sung được thêm vào như đậu xanh, các loại rau khác, nho khô và trái cây.

   

  - Shashlik

  Nếu bạn là người yêu thích các món thịt, thì bạn nên thử 'shashlik'. Đây không chỉ là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực của người Uzbekistan mà còn là món ăn được yêu thích trên khắp Trung Á. Từ 'shashlik' xuất phát từ tiếng Nga có nghĩa là 'shish kabob'. Theo truyền thống, món ăn được làm từ thịt cừu, tuy nhiên có thể dùng thịt bò, thịt gà và thịt nai để thay thế. Hoặc nếu thích mạo hiểm, bạn có thể thử món thịt ngựa xiên nướng.

   

  - Kazan Kabob

  'Kazan kabob', như tên gọi của nó, là một món ăn được chế biến trong kazan, một loại nồi nấu lớn cũng thường được sử dụng để làm plov. Thịt ướp như thịt cừu hoặc thịt bò được chiên với khoai tây, sau đó đậy nắp và hấp trong nồi kazan ở nhiệt độ thấp. Khi thịt đã chín hoàn toàn, cuối cùng nó được phục vụ với hành tây và một số loại rau tươi.

   

  - Obi non

  'Obi non', còn được gọi là 'lepyoshka', là một loại bánh mì tròn, phẳng của người Uzbekistan được nướng trong lò đất sét truyền thống gọi là 'tandyr'. Tương tự như bánh mì naan của Ấn Độ, nó được làm dày hơn và trang trí bên trên. Thịt bổ sung, các loại hạt, hạt và nho khô đôi khi được thêm vào. Nó được coi là một trong những loại thực phẩm quan trọng nhất ở Uzbekistan và được ăn với bất cứ thứ gì. Nó có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau và thay đổi một chút từ vùng này sang vùng khác.

   

  - Shivit Oshi

  'Shivit oshi', còn được gọi là 'khorezm lagman' là một món ăn bắt mắt của người Uzbekistan. Mì Lagman kéo thủ công được ngâm với thì là tươi giúp mì có màu xanh tươi đặc trưng. Món ăn có nguồn gốc từ Khiva. Các loại thảo mộc và rau tươi có nhiều đặc trưng hơn trong ẩm thực ở vùng này so với các vùng khác ở Uzbekistan. Đó là một món ăn mùa hè chỉ được phục vụ ở Khiva và theo truyền thống được phủ lên trên một món hầm thịt và rau và một bên là kem chua hoặc sữa chua.
  
  

  1.24 Ở Uzbek có đồ ăn chay không

  Nếu bạn là người ăn chay, việc đến thăm Uzbekistan và tìm kiếm một bữa ăn không có thịt đôi khi có thể khó khăn nhưng không phải là không thể. Khi đến thăm các thành phố, việc tìm thấy các lựa chọn ăn chay có sẵn ở nhiều nhà hàng là điều khá phổ biến. Một số món ăn chay có sẵn là cà tím sa tế với trứng, bánh bao nhân bí ngô và bánh mì dẹt chay (lavash) nhân pho mát và cà chua.

  Tuy nhiên, vấn đề chính khi ăn đồ chay ở Trung Á là vi khuẩn trong nước được dùng để rửa và tráng chúng. Nếu có sự lựa chọn giữa món salad sống hoặc bữa ăn nấu chín, bạn nên chọn món nấu chín. Nếu bạn là người ăn thuần chay, bạn có thể gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhiều lựa chọn có sẵn cho mình mà không có sữa hoặc thịt.
  
  

  1.25 Thức uống quốc gia của Uzbekistan là gì?

  Người Uzbekistan thực sự là những người uống trà lớn. Trà xanh hay 'Kuk-choy' được phục vụ trong bát hoặc ly và tất cả các bữa ăn đều bắt đầu và kết thúc bằng trà. Trà được cung cấp như một cử chỉ khi chào đón khách vào nhà. Nếu bạn tình cờ được rót một nửa bát trà, hãy coi đó là một cử chỉ tôn trọng từ người rót.

   

   

  1.26 Rượu ở Uzbekistan

  Mặc dù phần lớn Uzbekistan là một quốc gia theo đạo Hồi, uống rượu là một phần trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Trong thời kỳ Xô Viết, người Nga đã giới thiệu rượu vodka cùng với các loại đồ uống có cồn khác và ngày nay nó là một phần quan trọng trong văn hóa.
  
  
  

  ĐI UZBEKISTAN CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GÌ?

  Hãy bắt đầu với một vài thứ mà bạn KHÔNG được phép mang vào Uzbekistan

  
  1.27 Những thứ bị cấm mang đến Uzbekistan 

  Một số lính canh có thể kiểm tra điện thoại hoặc máy tính xách tay của bạn để tìm bất kỳ nội dung khiêu dâm nào (ảnh hoặc video của những người khỏa thân) bị cấm và sẽ phải xóa trước khi vào Uzbekistan (Tôi chắc chắn rằng bạn có thể đi du lịch mà không cần trong một thời gian).

  Nó cũng từng bị nghiêm cấm mang theo thuốc giảm đau có chứa codein, thuốc ngủ, thuốc chống trầm cảm hoặc bất kỳ loại thuốc nào khác có chất gây nghiện trong nước. Ngày nay bộ đội biên phòng không kiểm tra thuốc bạn mang theo.

  Tuy nhiên, nếu bạn mang theo thuốc bên mình, hãy đảm bảo bạn giữ mọi thứ trong bao bì gốc nếu bạn mang chúng từ nước ngoài. Nếu bạn có toa thuốc, hãy chắc chắn rằng nó có cùng tên như trên hộ chiếu của bạn.

  Và - thật không may - máy bay không người lái (flycam) vẫn bị cấm .
   

  
   

  NÊN MẶC GÌ Ở UZBEKISTAN?

  Uzbekistan có khí hậu lục địa với bốn mùa. Đóng gói quần áo phù hợp cho khoảng thời gian bạn đang đi du lịch.

  Nếu bạn đi du lịch đến Uzbekistan vào mùa đông (tháng 11 – tháng 3), hãy mang theo quần áo ấm vì thời tiết có thể rất lạnh. Nhiệt độ mùa đông trung bình có thể vào khoảng -10°C/ 14°F và có thể có nhiều tuyết.

  Mang theo quần áo nhẹ nếu bạn đến thăm Uzbekistan trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 vì nhiệt độ vào mùa hè vào khoảng 38°C/ 97°F.
  

  Uzbekistan là một quốc gia thế tục, điều đó có nghĩa là về lý thuyết, mọi người có thể mặc bất cứ thứ gì họ muốn. Tuy nhiên, người Uzbekistan là những người khá bảo thủ và không để lộ nhiều da thịt nên điều quan trọng là phải ghi nhớ điều này khi đóng gói.

  Đàn ông có thể mặc quần short và áo phông nhưng tốt hơn hết là để áo sơ mi cộc tay ở nhà. Nó cũng không thích hợp để đi bộ xung quanh ngực trần.

  Bạn sẽ thấy nhiều phụ nữ Uzbek đội những chiếc khăn màu xinh đẹp buộc quanh đầu. Đây là một nét văn hóa và chủ yếu là phụ nữ lớn tuổi của Uzbekistan mặc những thứ này. Những du khách nữ trẻ tuổi không cần lo lắng về việc che tóc.

  Những gì được coi là phù hợp sẽ phụ thuộc vào nơi bạn sẽ đến. Tashkent, thủ đô, là một thành phố hiện đại và nhiều cô gái trẻ và phụ nữ đi dạo trong váy ngắn, váy và quần đùi. Sẽ không sao nếu bạn mặc quần đùi, đầm, váy và áo hoặc áo phông ngắn tay ở những địa điểm du lịch như Samarkand, Bukhara và Khiva. Nhưng sẽ bị coi là thiếu tôn trọng khi diễu hành xung quanh trong những chiếc váy ngắn, váy và áo hở hang. Bạn sẽ thu hút sự chú ý không mong muốn cho chính mình.

  Nếu bạn thích khám phá những nơi ít khách du lịch như thị trấn nhỏ và làng mạc, hãy ăn mặc giản dị. Mặc áo phông hoặc áo dài ngoài quần dài hoặc váy dài. Quần ba phần tư hoặc váy cũng được, chỉ cần không đi dạo quanh làng trong chiếc áo vest và quần soóc ngắn.

  Nếu bạn đến thăm các nhà thờ Hồi giáo và địa điểm tôn giáo, ngay cả ở các thành phố du lịch, hãy che tay lại. Nếu bạn là một người có ảnh hưởng muốn có một bức ảnh đẹp cho Instagram, hãy tôn trọng văn hóa ở Uzbekistan.

   

  INTERNET Ở UZBEKISTAN NHƯ THẾ NÀO?

  Kết nối internet ở Uzbekistan không phải lúc nào cũng tốt nhất, vì vậy hãy tải xuống bản đồ thành phố để sử dụng ngoại tuyến và mang theo một cuốn sách hướng dẫn du lịch kiểu cũ sẽ rất hữu ích.

  Kết nối wi-fi ở các thành phố lớn như Tashkent và Samarkand thường đáng tin cậy và tương đối nhanh. Cũng có kết nối internet ở Bukhara và Khiva nhưng có thể chậm. Thật khó để tìm được một kết nối internet tốt khi bạn đi đến những vùng xa xôi hơn.
  
  1.28 Nhà cung cấp mạng nào tốt nhất ở Uzbekistan
  Có 5 nhà cung cấp điện thoại di động chính ở Uzbekistan: Ucell, Uzmobile, UCell, UMS và Beeline. Phạm vi phủ sóng với Ucell khá tốt và 7 đô la sẽ giúp bạn có 22GB dữ liệu. Bạn phải mang theo hộ chiếu để mua thẻ SIM và bạn phải cung cấp phiếu đăng ký của (các) điện thoại của bạn để thẻ SIM được đăng ký theo tên của bạn. Bạn có thể nạp tiền tín dụng di động của mình tại một siêu thị địa phương, chỉ cần hỏi về nó tại quầy.
  
  1.29 Các ứng dụng được đề xuất khi đi du lịch ở Uzbekistan
  Dưới đây là một số ứng dụng hữu ích để sử dụng khi đi du lịch ở Uzbekistan:
  Maps.me : Đây là một ứng dụng rất thiết thực để tìm đường ở Uzbekistan. Bạn có thể tải xuống bản đồ của quốc gia để sử dụng ngoại tuyến. Ứng dụng cung cấp cho bạn chỉ đường chính xác và chỉ cho bạn nơi bạn có thể tìm thấy nhà hàng, trạm xe buýt, ATM, khách sạn, địa điểm có wi-fi, điểm tham quan gần nhất. Nó cũng cho bạn biết số xe buýt bạn cần đi khi di chuyển trong thành phố.
  

  Wikiroutes : Wikiroutes là một ứng dụng hữu ích nếu bạn di chuyển bằng phương tiện giao thông công cộng. Nó hiển thị cho bạn tuyến xe buýt và/hoặc tàu điện ngầm và cho bạn biết nơi lên và xuống. 

  Google Dịch : Dịch viết và nói tiếng Nga hoặc tiếng Uzbek. Chỉ có tiếng Nga để tải xuống để sử dụng ngoại tuyến.

  Xe tệ:  một ứng dụng chuyển đổi tiền tệ rất tiện dụng luôn sử dụng tỷ giá mới nhất có hiệu lực. Thật hữu ích khi theo dõi xem mọi thứ có giá bao nhiêu ở Uzbekistan Ứng dụng này cũng hoạt động ngoại tuyến.

  Booking.com : Tôi đã đặt tất cả các đặt phòng ký túc xá và nhà khách ở Uzbekistan thông qua trang web đặt phòng khách sạn và nhà trọ này, cũng có sẵn dưới dạng ứng dụng điện thoại. Không có ứng dụng nào sánh được với nó về số lượng hàng tồn kho và giá cả.

  Yandex Go Taxi :Yandex là phiên bản Trung Á của Uber. Tôi đã sử dụng ứng dụng này để đi vòng quanh các thành phố lớn ở Uzbekistan bằng taxi mà không cần phải mặc cả giá và/hoặc bị tài xế taxi lừa. Bạn cũng có thể sử dụngYoko Taxi để đi vòng quanh Bukhara.
  
  

  TÔN GIÁO, VĂN HÓA VÀ NGÔN NGỮ Ở UZBEKISTAN

  Người Uzbekistan ngày nay đến từ người Thổ Nhĩ Kỳ và người Ba Tư sống dọc theo biên giới của đất nước và những người du mục Turkic-Mongol. Trong thời kỳ Liên Xô cai trị, nhiều quốc tịch khác sống ở Uzbekistan được gọi là người Uzbek trong nỗ lực tạo ra các phân khu dễ quản lý hơn.

  Ngày nay, theo đức tin Hồi giáo, phụ nữ phải che thân khi ở nơi công cộng. Mặc dù mạng che mặt không phổ biến nhưng vẫn có những khu vực vẫn được mong đợi. Những người lớn tuổi trong văn hóa của người Uzbekistan rất được kính trọng và đàn ông thường chào nhau bằng một cái bắt tay. Và nhìn chung, người dân Uzbekistan cố gắng thể hiện bản thân với phẩm giá và sự kiên nhẫn.
   

  1.30 Tôn giáo ở Uzbekistan

  Uzbekistan là một quốc gia thế tục. Khi đất nước nằm dưới sự kiểm soát của chế độ Xô Viết, các hoạt động tôn giáo đã bị đàn áp nghiêm trọng. Chỉ sau khi Liên Xô sụp đổ vào năm 1991, đất nước này mới giành lại được tự do tôn giáo.
  Khoảng 90% dân số là người Hồi giáo Sunni và phần còn lại là Chính thống giáo Nga. Và mặc dù nhiều người tích cực thực hành tôn giáo của họ, họ có thể khá tự do trong quan điểm của họ về nó.  Bạn sẽ thấy phụ nữ đội khăn trùm đầu nhưng điều này liên quan nhiều hơn đến văn hóa hơn là tôn giáo.
   

  

  
  1.31 Người dân Uzbekistan có nói tiếng Anh không

  Nói chung, người Uzbekistan không nói nhiều tiếng Anh. Những người làm việc trong lĩnh vực khách sạn biết một chút tiếng Anh nhưng hầu hết mọi người ở Uzbekistan không nói được ngôn ngữ này.

  
  1.32 Ngôn ngữ nào được sử dụng ở Uzbekistan

  Ngôn ngữ chính thức là tiếng Uzbek và nó thuộc họ ngôn ngữ Turkic, vì vậy nếu bạn nói một chút tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, nó có thể giúp bạn hiểu một chút về tiếng Uzbek. Đặc biệt là những con số na ná nhau.
  Tiếng Nga là ngôn ngữ thông dụng thứ hai ở Uzbekistan. Nhiều người biết và hiểu tiếng Nga và đối với 14% dân số, đó là ngôn ngữ đầu tiên của họ. Nếu bạn có thể đọc bảng chữ cái Cyrillic hoặc bạn tình cờ biết một số cụm từ tiếng Nga, thì cả hai đều có ích khi đi du lịch ở Uzbekistan.
  
  

  1.33 Một số từ thông dụng cần biết trước khi đến du lịch Uzbekistan

  'Assalomu alaykum' được dịch là 'xin chào' .

  'Salom' có nghĩa là 'chào buổi chiều'.

  'Ismingiz nima?' dịch 'Tên của bạn là gì?'

  'Tanishganimdan Hursandman' có nghĩa là 'Tôi rất vui được gặp bạn'.

  Xayr! có nghĩa là Tạm biệt!